זרעים של גזר

בגידול גזר, ההכנה הטובה מתחילה לפני שרואים עלים: השורש צריך מצע רך ומקום לרדת לתוכו. זרעי גזר זורעים ישירות בערוגה או בכלי הסופי, וכך חוסכים העברה שעלולה להפריע לצורת השורש.

גידול גזר במצע בלי אבנים וגושים

גידול גזר מתחיל בפירוק גושים ובהוצאת אבנים מהמצע. בכלי, העומק צריך להתאים לאורך השורש של הזן. זורעים בדלילות ומדללים לפי הצורך, כדי שהשורשים יוכלו להתפתח בלי צפיפות; עלווה יפה וצפופה אינה מעידה שיש מספיק מקום מתחתיה.

גזר כתום או גזר צבעוני?

גזר צבעוני מוסיף אפשרות לשורשים בגוונים שונים. בשני המקרים, צורת השורש ואורכו תלויים בזן, ולכן בוחרים כלי לפי פרטי האריזה. צבע אחר אינו תחליף לעומק מצע מתאים ולניקוז טוב.